Wie vermeide ich Hungergefühl zwischen den Mahlzeiten?

Ist es normal, tagsüber Hunger zu haben?

Ja, es ist normal, auch zwischen den Mahlzeiten Hungergefühl zu haben. Die beste Art, Hungergefühl zwischendurch zu vermeiden, ist die Einnahme von Mahlzeiten zu regelmäßigen Zeiten.
Hungergefühl tritt meist in den folgenden Situationen auf:

• wenn die Mahlzeiten zu weit auseinander liegen oder überhaupt nicht eingenommen werden
• wenn Durstgefühl als Hunger missinterpretiert wird
• wenn Sie ein von Natur aus herabgesetztes Sättigungsgefühl haben.

Der Hypothalamus, ein Teil des Gehirns, reguliert den Hunger über Botenstoffe wie Serotonin. Dazu kommen andere Faktoren wie Leptin, das in den Zellen des Fettgewebes (Energiespeicher) hergestellt wird. Man muss zwischen einem natürlichen Hungergefühl und dem Appetit auf Süßes unterscheiden, der meist einem kompulsiven Verhalten zur Stressbewältigung entspricht. Achten Sie in jedem Fall aufmerksam auf eine ausgewogene Ernährung und die Art und Weise, wie Sie Ihre Mahlzeiten im Laufe des Tages zu sich nehmen.

Wie vermeide ich tagsüber das Naschen?

Naschen ist häufig auf eine unausgewogene Ernährung oder auf ausgelassene oder unregelmäßig eingenommene Mahlzeiten zurückzuführen. Es kann sich auch um eine schlechte Angewohnheit handeln. Um derartiges Essverhalten zu vermeiden, sollten Sie regelmäßig und strukturiert Mahlzeiten zu sich nehmen. Es ist jedoch nicht grundsätzlich von Nachteil, nachmittags oder im Laufe des Tages eine Zwischenmahlzeit zu sich zu nehmen.

Was sollte ich bei einem auftretenden Hungergefühl essen?

Sie können Zwischenmahlzeiten mit kalorienarmen Nahrungsmitteln einplanen. Bestimmte Nahrungsmittel sollten Sie vermeiden, wie z. B. gesalzene oder gezuckerte fetthaltige Produkte. Darüber hinaus werden diese Nahrungsmittel für gewöhnlich zwanghaft gegessen und füllen den Magen nur kurzzeitig.
Ein Tee, ein Kaffee oder ein einfaches Getränk zusammen mit einem Apfel oder einem Joghurt und einem Keks sind ausreichend, um den Hunger zu stillen, ohne übermäßig Kalorien zuzuführen.
Vermeiden Sie im Allgemeinen sogenannte Light-Getränke.

Wie sehen ausgewogene Mahlzeiten aus?

• Frühstück
  Die erste Mahlzeit des Tages ist wichtig. Ein unzureichendes, aber ebenso ein mit Kohlenhydraten (Zuckern) überladenes Frühstück kann zu Heißhunger am Vormittag beitragen.
  Diese Mahlzeit sollte mehr als 20 % der Kalorien des Tages ausmachen. Reduzieren Sie sie nicht auf ein einzelnes Getränk oder Lebensmittel.
  Kombinieren Sie Kohlenhydrate (Getreideflocken oder Brot) mit Butter oder Konfitüre, einem Milchprodukt (Joghurt, Quark) oder Milch und eventuell Obst oder Fruchtsaft.
• Mittagessen und Abendessen
  Nehmen Sie diese Mahlzeiten wenn möglich zu festen Zeiten ein. Gestalten Sie diese Mahlzeiten ausgewogen mit Vorspeise, Hauptgang und Milchprodukten. Bevorzugen Sie einander ergänzende Nahrungsmittel (pflanzliche oder tierische Proteine, stärkehaltige Nahrungsmittel und Gemüse). Eine Mahlzeit, die fast ausschließlich aus Rohkost/Salat besteht, kann Ihre Ernährung aus dem Gleichgewicht bringen und Verdauungsbeschwerden fördern.
• Zwischenmahlzeit am Nachmittag
  Falls Sie Hunger verspüren, zögern Sie nicht, eine Zwischenmahlzeit zu sich zu nehmen. Vermeiden Sie aber zu süße oder zu fettige Produkte und zuckerhaltige Getränke.
  Ersetzen Sie keine Mahlzeit durch ein mehr oder weniger kalorienhaltiges Getränk. Die Kalorienzufuhr ist dann hoch, aber das Risiko einer unausgewogenen Ernährung auch. Außerdem hält das Sättigungsgefühl nur sehr kurz an.

Wie soll ich meine Mahlzeiten gestalten?

Betrachten Sie Ihre Mahlzeit als Zeit der Entspannung.
Die Art und Weise, wie Sie die Mahlzeit einnehmen, ist genauso wichtig wie das, was Sie zu sich nehmen. Vermeiden Sie es, sich während der Mahlzeit noch anderweitig zu beschäftigen. Wenn Sie sich Zeit nehmen, um die Gerichte zu genießen und ausreichend zu kauen, verstärkt dies die günstige Wirkung einer ausbalancierten Ernährung.
Zu schnell verzehrte Mahlzeiten führen nicht zu einem dauerhaften Sättigungsgefühl  und erhöhen auch das Risiko eines Heißhungers.